1x1.trans سلامت غذاهای نـذرینذر کردن به مناسبتهای مذهبی متعدد با فرهنگ دینی ما رابطه ای مستحکم و طولانی مدت دارد.محرم از ایامی است که نذرهای زیادی در آن ادا میشود. بیشتر این نذریها به صورت طبخ غذا و پخش آن در میان مردم انجام میشود. با توجه به اینکه این غذاها بین افراد زیادی توزیع میشوند، در صورت رعایت نکردن اصول بهداشتی میتوانند سبب گسترش بیماریهای واگیردار و یا مسمومیتهای غذایی بین مصرفکنندگان شوند.
در صورتی که با اجرای موارد ساده میتوان با تهیه غذای سالم چه از نظر بهداشتی و چه از نظر تغذیهای به حفظ سلامت کسانی که این غذاها توسط آنها مصرف میشود توجه نشان داد و از این طریق نذر خود را به معنی واقعی ادا کرد. توجه به این مورد به خصوص هنگامی که این ایام در فصول گرم سال قرار میگیرند مهمتر است. از سوی دیگر بیماریهای غیرواگیر شایع مانند بیماریهای قلبی‑عروقی در جامعه میتوانند تحت تاثیر مصرف این غذاها قرار بگیرند.
مناسبترین ظروف برای توزیع غذاهای نذری، ظروف یکبار مصرف با پایه گیاهی و تجزیه پذیر و در درجه بعد ظروف سلولزی هستند و استفاده از مابقی ظروف یکبار مصرف برای توزیع غذاهای سرد بلامانع است. مطابق اعلام اداره استاندارد، وجود مونومرهای آزاد در ظروف یکبار مصرف PVC عامل خطرناکی برای سلامتی انسان میباشد. مونومرها واحدهای سازنده پلیمرها هستند، پلیمرها خنثی بوده و مشکلساز نیستند، اما اشکال کار در این است که معمولا در فرایند تهیه پلیمرها مقداری مونومر باقی میماند. اگر درون این ظروف آب جوش یا غذای داغ مانند آش ریخته شود، مونومرهای سمی و یا مواد پلاستیکی «لایزر» که به منظور جلوگیری از شکنندگی در اینگونه ظروف به کار میروند آزاد شده و وارد بدن میشوند که میتوانند با تحریک و تاثیر بر آنزیمها و سلولهای بدن، منجر به بروز سرطانهای مختلف و عوارض ناگوار در مصرف کننده شوند.
در همین راستا وزارت بهداشت مردم را به رعایت اصول و نکات بهداشتی زیر در نذری دادن دعوت کرده است که به صورت خلاصه به آنها اشاره میشود:
- توزیع مواد غذایی پخته شده فقط به صورت گرم و تازه صورت پذیرد و در تهیه غذا از روغن با ترانس پایین و ترجیحاً مایع و نیز نمک یددار تصفیه شده استفاده شود.
- در طبخ غذاها تا حد امکان از چربی و قسمتهای چرب گوشت استفاده نشود، برای مثال از دنبه در طبخ خورشها استفاده نگردد. شیرین کردن زیاد شربتها و نوشیدنیها از جمله مواردی است که برای مبتلایان به بیماریهای مزمنی چون بیماریهای قلبی‑عروقی ممکن است مشکلاتی را به وجود بیاورد؛ به خصوص اینکه اعتقاد مردم نسبت به متبرک بودن این غذاها باعث میشود که در بسیاری از موارد افراد یاد شده، پرهیز غذایی خود را در این مورد بشکنند و رژیم معمول خود را در این روزها انجام ندهند. ظروف طبخ غذا در سلامت غذا بسیار موثر هستند و باید سعی شود از ظروف مسی استفاده نگردد. انواع ظروف استیل گزینه سالمی برای طبخ غذا هستند.
- دام و طیور مورد مصرف را از مراکزی تهیه کنید که تحت نظارت مراکز بهداشتی هستند.
- روغن مورد نیاز را تنها از انواع روغن مایع (روغن مایع معمولی و روغن مایع مخصوص سرخ کردن) خریداری نمایید.
- سنگ نمک اغلب دارای ناخالصیهای زیادی است که برای کبد و کلیه زیانآور میباشد، بنابراین نمک مورد نیاز را تنها از انواع نمکهای یددار تصفیه شده تهیه کنید.
- در مورد تهیه غذا، تا حد امکان از سرخ کردن غذاها اجتناب نمایید. در مواردی که نیاز به سرخ کردن مواد غذایی وجود دارد، فقط از روغن مایع مخصوص سرخ کردن استفاده کنید. تا حد امکان از مصرف دنبه گوسفند برای سرخ کردن مواد اولیه خودداری نمایید.
- به طور کلی غذاها را به صورت کم چرب تهیه کنید، مثلاً پوست و چربی مرغ یا چربی قابل رویت گوشت را پیش از طبخ جدا نمایید.
- از مصرف زیاد روغن در تهیه غذاها خودداری کنید. استفاده از غذاهای آبپز و یا کبابی در این مورد بهتر است.
- در پخت مرغ و انواع گوشت چه به صورت آبپز و چه به صورت کبابی دقت نمایید که کاملا پخته شوند تا از انتقال بیماریهای واگیر جلوگیری به عمل آید.
- برای تهیه انواع خورشها، سبزیهای مصرفی از قبیل کدو، بادمجان، کرفس و سبزی قورمه را با روغن کم و به مدت کوتاه تفت دهید.
- در طبخ کباب کوبیده از گوشت کم چرب استفاده کنید و توجه داشته باشید که تمام قسمتهای آن به طور یکنواخت مغزپخت شوند.
- از آنجا که نقش مهم و موثر سبزیها در پیشگیری از ابتلا به بیماریهای قلب و عروق، سرطان، بیماریهای گوارشی و غیره به اثبات رسیده است، غذاهای مختلفی که حاوی سبزی هستند، طبخ نمایید، به عنوان مثال تهیه غذاهایی مثل لوبیاپلو، باقلاپلو، شویدپلو، عدس پلو، استامبولی و … به منظور افزایش مصرف انواع سبزی و حبوبات توصیه میشود.
- در صورت استفاده از حبوبات و مواد اولیه ای که امکان وجود سنگ در آنها هست، یا از انواع پاک شده استفاده نموده و یا آنها را به دقت پاک کنید.
- از تهیه انواع سالاد حاوی سس زیاد اجتناب نمایید.
- با توجه به نقش نمک در افزایش فشار خون، از حداقل مقدار نمک در طبخ غذاها استفاده کنید.
- آبگوشت را به صورت پرچرب تهیه ننمایید.
- از استفاده زیاد از شکر در تهیه شله زرد، انواع شربتها و نذریهای شیرین خودداری کنید.
- به جای قند و شکر برای مصرف چای از کشمش و خرما استفاده نمایید. چنانچه نذر شما توزیع شیر است، از شیرین کردن آن خودداری کنید.
- به مقدار مورد نیازتان غذای نذری دریافت نمایید. از دریافت مقادیر بیشتر از نیاز که در نهایت مجبور به دور ریختن آن میشوید، خودداری کنید.
- باقیمانده غذاها را در یخچال و سردخانه نگهداری نمایید و از گرم کردن چندباره آنها خودداری کنید.
- آشها از بهترین غذاهایی هستند که به عنوان نذری تهیه میشوند، البته به شرط اینکه یک وجب روغن روی آنها نباشد!
- سعی کنید توزیع میوه را هم به عنوان یکی از مواد غذایی که میشود نذر کرد در نظر بگیرید.
- چنانچه برای سرو غذا، چای و نوشیدنی از ظروف یکبار مصرف استفاده مینمایید، به بهداشتی بودن آنها توجه کنید.
مریم آریافر کارشناس تغذیه، کارشناس ارشد صنایع غذایی
زیبـاشـو دات کام
نچرال مکس اسلیمینگ natural max slimming
09378265925 - بازرگانی ملکی
زیبای لاغرپرفروش ترین داروی لاغری درایران مکس نچرال اسلیمینگ میباشد وفروش ومصرف این دارو قبل از تبلیغات تجاری آن درایران توسط خود مصرف کنندگان دهان به دهان تبلیغ شد و مصرف آن رواج پیدا نمود مخصوصآ دربین بانوان علت این امر تاثیر بالای دارو روی مصرف کنندگان آن بود،که چنانچه فردی چاق این دارو را درمدت 2ماه مصرف می نمود .ونزدیکان فرد مصرف کننده پس از این مدت به یکباره وی را ملاقات می نمودن از روند کاهش وزن وی به این سرعت وزیبایی بدست آمده (مانکن)شدن وی متعجب گشته وچنانچه خود ویا دیگران مشکل چاقی مشابه داشتند از مصرف کننده مشخصات داوری مصرفیش را جویا شده وپس از کسب مشخصات این محصول سریعآ به دنبال فروشندگان معتبر این محصول ودرخواست سفارش چندین پکیج میشدند ،،که این استقبال بالا موجب حیرت ما که توزیع کننده این محصول بودیم نیز شده ..وتاکنون نیز این روند خرید ومصرف ادامه دارد...کپسول مکس نچرال اسلیمینگ Natural Max Slimming ساخت آمریکا100%گیاهی جدیدترین و موثرترین داروی لاغری که تاکنون مصرف نمودید حاوی دو قوطی 25 کپسولی دریک پکیج میزان لاغری در یک دوره مصرف : 7 الی 15 کیلوگرم بدون بازگشت به دوران چاقی،،،،، کپسول مکس نچرال اسلیمینگ با استفاده از فناوری نوین از عصاره گیاهان که فقط در کشور یونان رشد ونمو داردو توسط شرکتهای دارویی آمریکا استحصال میگردد وبا تاییدیه سازمان غذا و داروی آمریکا FDE توزیع میگردد.ودرایران توسط بازرگانی تخصصی اسلیمین توزیع میگردد
مکس نچرال اسلیمینگ حاوی عصاره گیاهانی است که مصرف کنندگان احساس سیری و سرکوب اشتها میکنند .
اسانس خالص گیاهی موثر برای متابولیسم چربی و کنترل اشتها . مواد اولیه از فیبر سیب زمینی شیرین، Cyamoposis صمغ، آمور که میتواند آب را جذب کند .پس از مصرف بلافاصله موثر بوده و سبب کاهش اشتها و کاهش جذب کلسترول و چربی نوع بد میگرددکه بر متابولیسم چربی ها موثر بوده و باعث افزایش چربی سوزی میگردد و مقدار سلول های چربی را به طور مداوم کاهش میدهد
کپسولی صد در صد طبیعی و مشتق شده از گیاهان طبیعت بومی برای مقابله با چربی و عارضه چاقی بدون بازگشت به دوران چافی
افرادی که این دارو را مصرف نموده اند بلافاصله تاثیرات آن را اجساس نموده وبه دیگران نیزمصرف این دارو را توصیه نمودند.
نحوه مصرف :
1کپسول ازقوطی اول صبح جهت کم نمودن اشتها
1کپسول ازقوطی دوم عصرجهت سوزاندن چربیهای کاذب بدن
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.